Menu

Scopri i Menu del Conventino a Marignolle pensati e realizzati dal nostro Chef 

Le nostre proposte

TASTE & MATCH

Scegli l’opzione menù che fa per te!

Taste & Match

Il Menù comprende:

2 portate a scelta fra le nostre proposte
2 calici di vino Villa Tolomei Bianco/Rosso/Rosè di nostra produzione, acqua minerale

Adulti € 60,00 (a persona)
Bambini 3-10 anni: € 48,00

 

Taste & Match – Menù Degustazione

Il Menù comprende:

3 portate a scelta fra le nostre proposte
2 calici di vino Villa Tolomei Bianco/Rosso/Rosè di nostra produzione,
acqua minerale, caffè

Adulti: € 80,00 (a persona)
Bambini 3-10 anni: € 64,00

Antipasti

Mosaico di Salumi Toscani e Pecorini di Pienza accompagnato da Crostini,
Olive Taggiasche e Miele al Tartufo

Bruschetta Tradizionale con pomodorini freschi e selezione di crostini toscani

Carpaccio di Salmone marinato agli Agrumi adagiato su Insalata Verde

Primi Piatti

Pici dello Chef alla sua speciale salsa di ragù

Tortelli ripieni Cacio e Pere con Mousse di Pecorino e Guanciale croccante

Linguine al Pomodoro fresco su Crema di Basilico

Secondi Piatti

Polpo Cotto a bassa temperatura sopra un letto di Purea di Tapenade e Patate

Filetto adagiato su insalatina con Patate arrosto

Tagliata di Picanha adagiata servita con Rucola e Scaglie di Grana

Dolci

Tiramisù cremoso alla Sambuca

Semifreddo al Caffè Bianco con Frutti di Bosco e Crema Inglese

Composizione di Frutta Fresca di Stagione

Vini di nostra produzione

Rosso Villa Tolomei 2019
Rosé Villa Tolomei 2020
Sauvignon Bianco Villa Tolomei 2019